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山东威海水产品市场:养殖鲈鱼价格上涨 鸟贝价格继续坚挺

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【摘要】:
威海是一个美丽的海滨城市这里有着长长的海岸线有着丰富的海洋资源这里的海鲜品种多样。随着旅游旺季的到来,目前水产品市场采购高峰期时整个交易大厅内人头攒动,交易格外的活跃。  受休渔期的影响,近期威海水产品批发市场主要以冷冻水产品、养殖水产品以及淡水鱼为主。鱼的品种主要有冷冻带鱼、黄花鱼等,养殖水产则主要有黄花鱼、鲈鱼、加吉鱼。价格方面,目前市场冷冻小黄花鱼每公斤价格在24-26元,新鲜大鲅鱼每公斤价

  威海是一个美丽的海滨城市 这里有着长长的海岸线 有着丰富的海洋资源 这里的海鲜品种多样。随着旅游旺季的到来,目前水产品市场采购高峰期时整个交易大厅内人头攒动,交易格外的活跃。

  受休渔期的影响,近期威海水产品批发市场主要以冷冻水产品、养殖水产品以及淡水鱼为主。鱼的品种主要有冷冻带鱼、黄花鱼等,养殖水产则主要有黄花鱼、鲈鱼、加吉鱼。价格方面,目前市场冷冻小黄花鱼每公斤价格在24-26元,新鲜大鲅鱼每公斤价格一般在40-44元,新鲜海捕大牙鲆鱼每公斤价格上涨至90-100元,南方养殖大黄鱼每公斤价格在40-46元;养殖加吉鱼每公斤价格在40元左右。

  甲壳类、贝类占据了水产品市场销售的半壁江山。目前市场鸟贝价格继续高位坚挺,其中:鸟贝肉每公斤价格在86-90元,带壳鸟贝每公斤价格在24-26元;市场天鹅蛋肉价格震荡回落,市场每公斤价格在40元左右,比前期下降28.6%。

  进入休渔期以后,本地新鲜海捕鱼类明显减少,但从辽宁丹东港口运抵过来的新鲜鱼货还是及时补充了市场的缺口。另据了解,现在市场的海货,也有一部分是东海、南海休渔期结束以后,从南方运过来的新鲜海产品。据市场经销商介绍,因为本地海货供应量大幅减少,加上南方海产品的供应能力相对有些不足,鱼类价格涨了不少。近期市场养殖鲈鱼价格由前期的每公斤20-22元上涨到26-28元,上涨幅度近28.6%。